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先日、訪れた高知市中心街の居酒屋さん~

写真、左の地酒は福島県の「写楽」と言う日本酒で秋の限定酒「ひやおろし」です。

 

そして、これが最高に美味しかった!!

 

凛として酒の際が立った1本筋の通った日本酒でした。

 

高知のお酒でもなかなか味わえない、存在の1本で、正直驚きました。

 

そして、右のお酒は「山の手」という物でしたが、こちらは、そうでもなく普通でした。

そして、お料理ですが、これが大変美味しく、特に中華系とお肉系が素晴らしかったです。

 

左は黒酢の酢豚ですが絶妙な味付けと、ソース自体の美味しさは今でも印象的です。

 

右のお肉もしっかりした肉厚に後から和牛の旨みが伝わってくる焼き具合に、拍手です。

 

と言うことで、高知市内にある美味しい居酒屋さんの「凪」さんでした。