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仙頭酒造さんの・・しらきく 秋酒第1弾入荷しました~

土佐しらきく 純米吟醸 吟の夢 ひやおろし  720ミリ ¥1.815   1.8リットル ¥3.630 (税込み)

 

やや熟した果実の豊潤な香りに導かれ、上品な旨みと味わいを感じる事が出来ます。

ちなみに、酒造適合米は高知県の米「吟の夢」を使用。

同じ、しらきくで、お米違い(一方は山田錦)がありますが、そちらは、甘みが印象的な1本ですが、こちらの吟の夢の方は、もう少し甘めを抑え、お米のたっぷりした重みを感じさせる味わいだと思います。

 

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