初鰹タタキと高知地酒セット開始しました～

私は毎朝、高知市の台所、弘化台中央卸売市場に入場して昔からの馴染みの鮮魚仲卸にて新鮮な生の初鰹を仕入れます。

そしてその場でタタキにしてもらい、真空パックしてもらいすぐに店に戻り、地酒とセットにして発送します。

冷凍物でない、新鮮な生の初鰹のみ仕入れていますので、その味わいも確かで美味しいと思います。

生ものですので入荷次第の発送となります。

到着日のご指定はできませんのでご了承下さい。　　詳しくはこちらまでどうぞ。