司牡丹 冬期限定 純米大吟醸 原酒 深尾 720ミリ ¥7.000(税込み)
搾りの際、ほとんど圧力を加えずに自然に滴り落ちてきた貴重な酒の雫のみを集め、1斗瓶(1升瓶10本分)に詰めて低温貯蔵管理(「斗瓶囲い」と言います)。
9カ月以上の長期間静かに熟成の時を経て、年末年始にかけてのみ、密かに超限定品として販売される1本です。
その香味は、芸術とも言える美しく華やかな吟醸香と、比類なきまろやかさで膨らむ豊かな味わいを持っており、心の中に大輪の牡丹の花を咲かせてくれることでしょう。
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