いよいよ、高知の戻り鰹タタキと高知地酒セット販売開始します～。

当店では冷凍でない生だけの新鮮な戻り鰹を毎朝、私が直接高知の中央卸売市場に行き、なじみの鮮魚仲卸にて購入しています。

そして、すぐに鰹を解体してやタタキにして真空パック。

美味しさを中に閉じ込めて、すぐさま店に帰り地酒をセットして、その日にクール宅急便にて発送します。

どうぞ旬の高知の戻り鰹タタキと、それに相性抜群の高知の秋の純米酒をお楽しみください。

詳しいご説明、ご注文はこちらまでどうぞ。