デリシャスリンゴのような香りと味わいの日本酒。

商品名ともなっているCEL-24と言う高知県が開発した日本酒酵母で醸造された酒は、独特の香りと味わいを醸します。

それは、これから熟していくリンゴのような香りと味わいです。

こちら、桂月の純米大吟醸は、まさしくそれで、しかも新酒の出来立てなので、よりいっそうリンゴのフレッシュ感が感じられる1本なのです。

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