本日、戻り鰹が入荷しました～。

そして当店は馴染みの鮮魚仲卸から新鮮な生の戻り鰹を仕入れ、タタキにしてもらいました。

その後早速持ち帰り、ご注文を頂いていたお客様の発注で県外に発送しました。

今年は数年前のような鰹の不漁ではなく比較的安定して捕れているようです。

この調子で順調に戻り鰹が入荷してくれれば良いのですが。