その他 · 2024/06/30

長らく使用していたんでいました、店先の広告塔、ブラックボードを買い換えました。 今回はマジックペンだけでな、通常のチョークも使用可能で便利になりました（その方が再々、書き換えがしやすいので・・）。 今回は片面に、当店のお隣のホテルの開業を特別にアピールさせて頂きました。

その他 · 2024/06/29

ジメジメとした時期の、6月終わり、もうすぐ夏に入りますね。 もう少しでカラリとした天気の下、過ごせそうです。 それまでは、どうぞ南国土佐の高知のスッキリした味わいの地酒で梅雨を乗り切って下さい。

高知の地酒 · 2024/06/28

異なる蔵から転職された、高木酒造さんの営業マン・・西峯さんが勧めてくれた1本です。 実際に試飲をすると、なるほどやや甘みのある中にバランスの良い旨みが広がりました。

高知の地酒 · 2024/06/27

その希少価値の高さから「酒米のダイアモンド」と言われる酒米＜愛山＞を使用して醸造された純米大吟醸原酒です。 かつ、この蔵元の得意技のCEL-24の酵母を使い丁寧に醸し、エレガントな吟醸香を生み出しています。

街歩き · 2024/06/26

高知県は人口の割りには喫茶店が多く、又、朝のモーニングセットと良いのが県民に馴染んでいます。 そんな中、1軒、昔ながらの喫茶店を。

街歩き · 2024/06/25

本格オープンしてから2週間ほど経過した、当店お隣の星野リゾートさんのホテル。 以前のホテル日航高知さんと比べるとお客さんの年齢層が下がり、小さな子供さん連れのファミリー層が多くなりました。

街歩き · 2024/06/24

普段は通らない道に、こつ然と現れた小さなコーヒーショップ。 中に入れば、これまた小さなスペースに、しかしながら見事なレイアウトの店内。 最近、多くなったきた個人の珈琲屋さんの1つです。

街歩き · 2024/06/23

先日、訪れていました愛媛県は松山市にて。 夕方、繁華街の飲食店が集まる場所を歩いていたら、目が止まった存在感溢れるお店を見つけました。 昭和の時代にタイムスリップしたかのような外観。

高知の地酒 · 2024/06/22

毎年6月に開催される愛媛県高知県人会の総会。 高知のお隣り愛媛県は松山市のホテルで高知県人で現在、愛媛在住の方々の懇親慰労会であります。 毎年、私は県人会の会長さんである大城戸圭一様に依頼され、故郷高知の地酒を高知から持っていき、懐かしい味わいを会場の中でドンドン飲んでもらっています。

街歩き · 2024/06/21

美味しいお蕎麦を食べたくなったら、高知ではこちらへ行きます・・。 高知市の郊外にあるお蕎麦やさん「福杜」（ふくもり）